การได้รับใบอนุญาตประกอบวิชาชีพเชฟของญี่ปุ่นจะเปิดโอกาสให้คุณได้ประกอบอาชีพที่หลากหลายในวงการอาหาร

[แผนกทำอาหาร]
●เรียนรู้พื้นฐานการทำอาหารและรับใบอนุญาตเชฟชาวญี่ปุ่น●
คุณสามารถขอรับใบอนุญาตประกอบวิชาชีพเชฟชาวญี่ปุ่นได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งปี เราจะฝึกอบรมคุณให้มีความรู้และทักษะด้านอาหารญี่ปุ่นที่เรียนรู้จากประเทศญี่ปุ่น ทำให้คุณสามารถทำงานในประเทศญี่ปุ่นได้

[หลักสูตรฝึกปฏิบัติการทำอาหาร]
●คุณจะได้เรียนรู้การทำอาหารตลอดสองปี และพัฒนาทักษะเพื่อประสบความสำเร็จในฐานะเจ้าของธุรกิจหรือผู้จัดการในอนาคต●

ครั้งแรกในปีแรกคุณจะได้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารขั้นพื้นฐาน (ญี่ปุ่นตะวันตกและจีน) จากพื้นฐาน จากนั้นในปีที่สองเขาได้รับทักษะความเชี่ยวชาญสูงเป็นพ่อครัว นอกเหนือจากทักษะที่จำเป็นในฐานะมืออาชีพนอกเหนือจากบุคลิกภาพและทฤษฎีแล้วเรายังจะพัฒนาทักษะและความรู้สึกทางธุรกิจที่จำเป็นในการเป็นผู้จัดการและผู้จัดการในสาขาอาหาร

หลักสูตรที่คุณสามารถรับปริญญาภาษาอังกฤษ / ไม่มีการบรรยายภาษาอังกฤษ

ไม่มีเลย

เกี่ยวกับแผนกนักศึกษาต่างชาติ

ไม่มีเลย

เกี่ยวกับการศึกษาในต่างประเทศระยะสั้น

ไม่มีเลย

การสนับสนุนการโอนย้ายของมหาวิทยาลัย

ไม่มีเลย

คุณจะได้รับความรู้ที่ครอบคลุมเกี่ยวกับอาหาร รวมถึงอาหารญี่ปุ่น อาหารตะวันตก และอาหารจีน

"อาหารญี่ปุ่น" ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ในเดือนธันวาคม 2556 เราจะศึกษาอาหารญี่ปุ่นนี้ซึ่งได้รับการพัฒนาอย่างไม่ซ้ำใครในประเทศและภูมิอากาศของญี่ปุ่นและมีชื่อเสียงระดับโลกและมีเป้าหมายที่จะได้รับความรู้และทักษะเพื่อตอบสนองความต้องการอาหารที่หลากหลาย เพื่อที่จะได้รับความรู้ที่หลากหลายเราจะศึกษาไม่เพียง แต่ประเทศตะวันตกและจีนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารชาติพันธุ์และความคิดสร้างสรรค์อย่างกว้างขวางและครอบคลุม

อีกหนึ่งลักษณะเด่นคือ เราให้การฝึกอบรมทักษะผ่านการสอนแบบกลุ่มเล็กและเฉพาะบุคคล
ในหลักสูตรศิลปะการทำอาหารหนึ่งปี คุณสามารถได้รับใบอนุญาตประกอบวิชาชีพเชฟชาวญี่ปุ่นได้ภายในเวลาเพียงหนึ่งปี
หลักสูตรศิลปะการทำอาหารสองปีประกอบด้วยวิชาที่เน้นพื้นฐานการทำอาหาร โภชนาการ และการจัดการด้านสุขอนามัย รวมถึงวิชาต่างๆ เช่น "การสื่อสารระหว่างประเทศที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร" ในปีที่สองยังมีหลักสูตรที่หลากหลาย รวมถึงการบริหารธุรกิจและการฝึกปฏิบัติคอมพิวเตอร์ นักศึกษาจะได้รับทั้งความรู้และทักษะการทำอาหารผ่านการฝึกปฏิบัติจริง

ที่ตั้ง

เดิน 6 นาที จากสถานีคิจิโจจิ บนสาย JR ชูโอ, สายเจอาร์โซบุ, สายโตเกียวเมโทรโทไซ และสายเคโอ อิโนะคาชิระ

ข้อมูลพื้นฐาน